Bei der diesjährigen Food Zurich dreht sich alles um bewussten Genuss und zukunftsfähiges Kochen. Miele präsentiert smarte Küchentechnologie, die mithilfe von Künstlicher Intelligenz nicht nur den Geschmack, sondern auch Nachhaltigkeit und Wohlbefinden auf ein neues Level hebt.
Bei der diesjährigen Food Zurich dreht sich alles um bewussten Genuss und zukunftsfähiges Kochen. Miele präsentiert smarte Küchentechnologie, die mithilfe von Künstlicher Intelligenz nicht nur den Geschmack, sondern auch Nachhaltigkeit und Wohlbefinden auf ein neues Level hebt.
Nachhaltigkeit beginnt beim Kochen
Kochen ist längst mehr als nur Nahrungszubereitung – es ist ein Statement. Nachhaltigkeit, Regionalität und bewusster Konsum prägen unsere Küchen wie nie zuvor. Miele greift diesen Wandel auf und bringt mit smarten Geräten und cleveren Funktionen echte Unterstützung in den Küchenalltag. Ob vegane Rezepte, energiesparende Tipps oder kreative Resteverwertung: Die Miele App inspiriert zu einem verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln – ganz ohne Verzicht, aber mit viel Genuss.
Mit der Funktion «Eco & Storage Tips» zeigt die App etwa, wie sich Lebensmittel optimal lagern lassen, um Energie zu sparen und Food Waste zu vermeiden. Wer Tiefkühlware im Kühlfach auftaut, entlastet nicht nur den Kompressor, sondern spart Strom. Und wer weiss schon, dass Tomaten und Bananen besser ausserhalb des Kühlschranks aufgehoben sind?
KI, die schmeckt
Mit der «Smart Food ID» bringt Miele Künstliche Intelligenz in den Backofen: Eine integrierte Kamera erkennt die Speise, schlägt das passende Garprogramm vor und sorgt automatisch für perfekte Ergebnisse. Kein Rätselraten, kein Überwachen – nur ein Fingertipp, und das Kochen wird zur entspannten Nebensache. Aktuell erkennt das System rund 30 Gerichte – und die Datenbank wächst kontinuierlich weiter.
Für komplexere Gerichte sorgt die neue Funktion «MealSync» für punktgenaues Timing. Sie koordiniert automatisch die verschiedenen Garprozesse – beispielsweise im Dampfbackofen und im Backofen – und stellt sicher, dass alles gleichzeitig servierbereit ist. Besonders bei mehrgängigen Menüs oder beim Kochen für Gäste schafft das nicht nur ein reibungsloses Kocherlebnis, sondern spart auch Energie durch optimierte Laufzeiten.
Nachhaltigkeit wird zum Spiel
Miele macht Energiesparen sogar spielerisch: Mit dem neuen Consumption Dashboard behalten Nutzerinnen und Nutzer den Wasser- und Stromverbrauch ihrer Geräte im Blick. Der Monthly Report zeigt den Fortschritt im Eco-Modus, motiviert zu umweltfreundlicherem Verhalten – und bringt mit einer interaktiven Vergleichsfunktion sogar einen Hauch Wettbewerb ins Smart Home.
Genuss trifft auf digitale Raffinesse
Und weil Nachhaltigkeit auch beim Wein beginnt, bringt Miele mit dem neuen Wine Storage Guide in der App Know-how direkt ins Wohnzimmer: Vom optimalen Reifeklima bis zur passenden Trinktemperatur – hier wird jeder Wein zur Punktlandung. Die Empfehlungen lassen sich direkt auf den Weintemperierschrank übertragen – für perfekten Genuss mit minimalem Aufwand.
Digitale Zukunft erleben – live an der Food Zurich
Wer erleben möchte, wie nachhaltige Küchentechnologie heute schon schmeckt, sollte dem Food Zurich Festivalzentrum einen Besuch abstatten. Miele zeigt hier live, wie intelligente Funktionen und clevere Technik helfen, die Küche der Zukunft schon heute zu leben: effizient, ressourcenschonend und voller kulinarischer Inspiration. Denn Zukunft bedeutet nicht Verzicht – sondern bewussten Genuss mit smarter Unterstützung.
Nachhaltigkeit beginnt beim Kochen
Kochen ist längst mehr als nur Nahrungszubereitung – es ist ein Statement. Nachhaltigkeit, Regionalität und bewusster Konsum prägen unsere Küchen wie nie zuvor. Miele greift diesen Wandel auf und bringt mit smarten Geräten und cleveren Funktionen echte Unterstützung in den Küchenalltag. Ob vegane Rezepte, energiesparende Tipps oder kreative Resteverwertung: Die Miele App inspiriert zu einem verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln – ganz ohne Verzicht, aber mit viel Genuss.
Mit der Funktion «Eco & Storage Tips» zeigt die App etwa, wie sich Lebensmittel optimal lagern lassen, um Energie zu sparen und Food Waste zu vermeiden. Wer Tiefkühlware im Kühlfach auftaut, entlastet nicht nur den Kompressor, sondern spart Strom. Und wer weiss schon, dass Tomaten und Bananen besser ausserhalb des Kühlschranks aufgehoben sind?
KI, die schmeckt
Mit der «Smart Food ID» bringt Miele Künstliche Intelligenz in den Backofen: Eine integrierte Kamera erkennt die Speise, schlägt das passende Garprogramm vor und sorgt automatisch für perfekte Ergebnisse. Kein Rätselraten, kein Überwachen – nur ein Fingertipp, und das Kochen wird zur entspannten Nebensache. Aktuell erkennt das System rund 30 Gerichte – und die Datenbank wächst kontinuierlich weiter.
Für komplexere Gerichte sorgt die neue Funktion «MealSync» für punktgenaues Timing. Sie koordiniert automatisch die verschiedenen Garprozesse – beispielsweise im Dampfbackofen und im Backofen – und stellt sicher, dass alles gleichzeitig servierbereit ist. Besonders bei mehrgängigen Menüs oder beim Kochen für Gäste schafft das nicht nur ein reibungsloses Kocherlebnis, sondern spart auch Energie durch optimierte Laufzeiten.
Nachhaltigkeit wird zum Spiel
Miele macht Energiesparen sogar spielerisch: Mit dem neuen Consumption Dashboard behalten Nutzerinnen und Nutzer den Wasser- und Stromverbrauch ihrer Geräte im Blick. Der Monthly Report zeigt den Fortschritt im Eco-Modus, motiviert zu umweltfreundlicherem Verhalten – und bringt mit einer interaktiven Vergleichsfunktion sogar einen Hauch Wettbewerb ins Smart Home.
Genuss trifft auf digitale Raffinesse
Und weil Nachhaltigkeit auch beim Wein beginnt, bringt Miele mit dem neuen Wine Storage Guide in der App Know-how direkt ins Wohnzimmer: Vom optimalen Reifeklima bis zur passenden Trinktemperatur – hier wird jeder Wein zur Punktlandung. Die Empfehlungen lassen sich direkt auf den Weintemperierschrank übertragen – für perfekten Genuss mit minimalem Aufwand.
Digitale Zukunft erleben – live an der Food Zurich
Wer erleben möchte, wie nachhaltige Küchentechnologie heute schon schmeckt, sollte dem Food Zurich Festivalzentrum einen Besuch abstatten. Miele zeigt hier live, wie intelligente Funktionen und clevere Technik helfen, die Küche der Zukunft schon heute zu leben: effizient, ressourcenschonend und voller kulinarischer Inspiration. Denn Zukunft bedeutet nicht Verzicht – sondern bewussten Genuss mit smarter Unterstützung.
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