Nichts brennt an, nichts kocht über

Wenn Topf und Kochfeld miteinander sprechen

Die Küche ist heute längst mehr als ein Ort, an dem einfach nur Essen zubereitet wird. Sie ist Lebensmittelpunkt, Treffpunkt für Familie und Freunde und oft der Raum, in dem nach einem langen Tag Ruhe einkehren soll. Doch im bunten Alltag entstehen schnell stressige Momente. Eine kurze Frage des Kindes bei den Hausaufgaben, das Bellen des Hundes an der Tür – und schon nimmt die Unachtsamkeit ihren Lauf. Das Pastawasser kocht über oder die Sauce brennt am Pfannenboden an. Es sind genau diese kleinen Unterbrechungen, die das Kochen im Alltag oft unnötig anstrengend machen.

Genau hier setzt das intelligente Kochsystem von Miele an. M Sense verbindet Kochgeschirr mit integrierter Touch-Bedienung und bis zu drei Temperatursensoren mit den Induktionskochfeldern der Serie KM 8000. Topf oder Pfanne und Kochfeld kommunizieren kontinuierlich miteinander: Das Kochgeschirr misst die Temperatur und übermittelt die Werte direkt ans Kochfeld, das seine Leistung automatisch an den jeweiligen Kochvorgang anpasst. Nichts brennt an. Nichts kocht über.

Gefertigt wird das hochwertige Kochgeschirr von Kuhn Rikon, einem Schweizer Familienunternehmen für Premium-Kochgeschirr. Die Entwicklung der Systemintelligenz liegt bei Miele. Die Bedienung erfolgt einfach direkt am Topf oder an der Pfanne: Garprogramm über die integrierte Touch-Bedienung auswählen – und das System regelt sich selbstständig. Manuelles Nachregulieren und ständiges Beobachten entfallen. Die Entscheidung bezüglich Zutaten, das Abschmecken und die eigene kulinarische Kreativität bleiben natürlich weiterhin Sache des Menschen.

Energie sparen – ganz einfach mit Deckel

Ein Deckel auf dem Topf kann beim Kochen einen deutlichen Unterschied machen. Mit M Sense funktioniert das auch bei Gerichten, bei denen man den zugedeckten Topf sonst vielleicht lieber im Auge behalten würde: Selbst bei geschlossenem Deckel verhindert das System zuverlässig ein Überkochen. Bei einem von Miele definierten Kochvorgang mit zwei Litern Wasser konnte der Energieverbrauch mit Deckel gegenüber dem Kochen ohne Deckel über einen Zeitraum von etwa 25 Minuten um bis zu 30 Prozent reduziert werden.

Damit verbindet das Kochsystem Komfort mit einer einfachen Möglichkeit, beim Kochen Energie zu sparen. Das System übernimmt die Temperaturführung und passt die Leistung automatisch an den jeweiligen Kochvorgang an. So muss nicht ständig kontrolliert und manuell nachgeregelt werden.

Auch nach dem Kochen bleibt M Sense unkompliziert: Töpfe und Pfannen können einfach im Geschirrspüler gereinigt werden. Gleichzeitig bleibt die Wahl des Kochgeschirrs flexibel, denn auf einem M Sense-fähigen Kochfeld kann weiterhin herkömmliches Kochgeschirr verwendet werden.

Harmonie für moderne Wohnräume

Dass Innovation auch optisch zurückhaltend sein kann, zeigt sich bei der Gestaltung der Induktionskochfelder KM 8000. Die Bedruckung der Glaskeramik wurde auf ein Minimum reduziert, sodass das Kochfeld im ausgeschalteten Zustand optisch zurücktritt und sich harmonisch in offene Wohnküchen einfügt. Beim Spitzenmodell sorgt eine dezente Lichtlinie beim Einschalten für einen eleganten Akzent. Die Serie umfasst Modelle in unterschiedlichen Breiten und Ausführungen, viele davon sind M Sense-fähig.

Ab April 2027 erweitert Miele die Gestaltungsmöglichkeiten um eine weitere Farbvariante: Mit dem KM 8684 FL PEBE wird erstmals auch ein M Sense-fähiges Kochfeld in Pearlbeige erhältlich sein. Der warme, neutrale Farbton ist bereits bei Backöfen, Dampfgarern und Einbau-Kaffeemaschinen von Miele verfügbar und ermöglicht einen harmonisch abgestimmten Look in der Küche.

Auch für Küchen, in denen Kochfeld und Dunstabzug miteinander kombiniert werden sollen, wird M Sense künftig verfügbar sein: Ab Mai 2027 führt Miele mit dem KMDA 8683 FL das intelligente Kochsystem erstmals bei einem Kochfeld mit integriertem Dunstabzug der Serie 8000 ein. Damit verbindet Miele die intelligente Kochunterstützung mit einer platzsparenden 2-in-1-Lösung.

Mehr Zeit für das, was wirklich zählt

Wenn Topf und Kochfeld miteinander kommunizieren und das System die Temperaturführung übernimmt, verändert sich auch der Kochalltag. Die Hausaufgaben mit dem Kind können noch schnell erledigt oder der Tisch gedeckt werden, während das Pastawasser auf dem Herd unter Kontrolle bleibt. M Sense und die Induktionskochfelder KM 8000 nehmen einen Teil der Aufmerksamkeit ab – und schaffen damit mehr Freiraum für die Dinge, die nebenbei passieren.

Inspiration für Ihr Zuhause

Erfahren Sie mehr über M Sense und die Induktionskochfelder der Serie KM 8000 von Miele und entdecken Sie, wie intelligentes Kochgeschirr und Kochfeld zusammenspielen.